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Los hongos son los microrganismos que más problemas ocasionan durante el almacenamiento de piensos y materias primas, provocando una pérdida importante de materia orgánica y nutrientes así como un rechazo del alimento debido a las sustancias volátiles producidas. También son responsables del calentamiento de las materias primas y de las intoxicaciones producidas por las micotoxinas.
FUNGITEC es una combinación del ácido propiónico con sus sales de calcio, sodio y amonio.
¿Por qué el ácido propiónico y sus sales?
El acidopropiónico en su forma libre o en sales es el mayor inhibidor de hongos, su mecanismo de actuación es introducirse en la célula e interviniendo en el bloqueo enzimático esencial para el metabolismo de los carbohidratos, lo que inhabilita el crecimiento y duplicación del hongo.
Por su mayor poder de inhibición a los hongos.
Fungitec y su combinación del ácido propiónico con sus sales actúa como potente inhibidor frente a las distintas especies fúngicas.
Como mejor prevención para la formación de aflatoxinas
Fungitec actúa destruyendo los hongos que posteriormente dan lugar a las principales micotoxinas, (aflatoxina…)
BENEFICIOS
Especies dirigidas | Todas las especies |
Presentación | Polvo y líquido |
Propiedades | Previene la formación de micotoxinas atacando a los hongos que las generan |
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